Черничный лимонад (рецепт)

Для приготовления черничного лимонада вам потребуются:

1. Лимон – 6 шт.
2. Вода – 2 стакана.
3. Сахар – 1 стакан.
4. Черника - 1/2 стакана.
5. Лед (колотый) – 2 стакана.

Для украшения:
1. ломтики лимона

Необходимо сделать:

С 4-х лимонов срезать цедру. Выжать сок из 6 лимонов. В кастрюле смешать сахар с 1 стаканом воды, добавить лимонные цедру, сок и оставшийся стакан воды.

В блендере измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Лимонад с мёдом (рецепт)

Для приготовления лимонада с мёдом вам потребуются:

1. Вода - 1 л.
2. Лимон или апельсин - 1 шт.
3. Сахар - 1 ст.л.
4. Мед - 3 ст.л.
5. Дрожжи - 50г.


Необходимо сделать:


Снять с лимона тонкий слой цедры, варить ее в воде с сахаром, потом охладить до 30С, добавить дрожжи, накрыть крышкой, дать подняться в теплом месте. Пенистую жидкость заправить лимонным соком, медом и хорошо охладить. Подавать с печеньем или сухарями.

Малиновый лимонад (рецепт)

Для приготовления малинового лимонада вам потребуются:

1. Малина - 125г.
2. Сахар - по вкусу.
3. Лимонный сок - 1/2 ч.л.
4. Газированная вода.
5. Лед.

Необходимо сделать:

Ягоды размельчите. Все компоненты, кроме газированной воды, смешайте. Долейте воду. Подавайте со льдом

Лимонад по-африкански (рецепт)

Для приготовления лимонада по-африкански вам потребуются:

1. Малиновый сироп - 30 мл.
2. Ванильное мороженое - 100г.
3. Сок грейпфрута - 50 мл.
4. Содовая вода - 100 мл.
5. Взбитые сливки - 30г.

В высокий бокал налейте сироп, добавьте мороженое, сок и содовую воду. Украсьте взбитыми сливкам

Мятный лимонад (рецепт)

Для приготовления мятного лимонада вам потребуются:

1. Мелко нарезанные листья мяты - 3 ст.л.
2. Цедра и сок 2-х лимонов.
3. Сахар - 3 ст.л.
4. Готовый лимонад - 6 стаканов.
5. Измельченный пищевой лед.
6. Ломтики лимона.
7. Мята для украшения.


Необходимо сделать:


Положить мелко нарезанные листья мяты в большую чашку. Снять с лимонов цедру и варить ее на слабом огне в течение 5 минут в 2 стаканах воды, затем жидкость процедить, добавить в нее сахар, лимонный сок и залить этой смесью мяту. Оставить на 1-2 ч, после чего смешать с лимонадом. Разлить напиток в стаканы с измельченным пищевым льдом и сразу подать, украсив ломтиками лимона и листьями мяты.